品羊肉 拼“颜值”,盐池滩羊再度打响知名度

品羊肉 拼“颜值”,盐池滩羊再度打响知名度

来源:中国日报网 2020-09-23 09:16
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9月22日,盐池县2020年“中国农民丰收节”暨滩羊美食文化旅游体育赛事系列活动开幕式在长城关隆重举行。

宁夏盐池县培育出闻名遐迩的盐池滩羊品牌和文化,盐池滩羊肉四登“国宴餐桌”,品牌价值达到71.1亿元,全县滩羊饲养量达到318万只,以滩羊为主导的特色产业对群众增收的贡献率达到80%以上,滩羊产业切实成为了全县支撑农村经济发展的支柱产业。

丰收节上,京东集团与盐池县达成以滩羊为主的农产品销售及产业升级的全面战略合作,通过“原产地直采+自营”模式在京东平台上进行销售,将会进一步提升盐池县滩羊品牌知名度和影响力,推动盐池县滩羊多渠道、高效率、高品质上行,将盐池滩羊推广给更多的消费者。

活动现场,《中国·盐池滩羊文化大观》书籍和盐池滩羊卡通玩偶、盐池滩羊微信表情包精彩亮相开幕式。乡亲们和各地游客将长城关广场围得水泄不通,观看农民文艺表演、滩羊选美大赛、农特产品等,品尝九口大锅炖羊肉。

在滩羊选美大赛上,来自高沙窝营西村的张国获得了一等奖。他对记者说道:“我从小就喜欢滩羊,一见滩羊就走不动道,与滩羊有深厚的情感”。张国目前饲养了一千多只羊,滩羊数量占其一半,已经成立了养殖合作社,每年的收益达到四十多万,并且打算自产自销,带领周边村民走上致富之路。

位于长城关西侧的九曲南广场支起九口大锅烹饪滩羊肉,热气腾腾,鲜香四溢。

在大锅外围,游客们比肩继踵,等待品尝羊肉的乡亲们和游客排起了长队,广场上摆放的桌椅根本不够用,乡亲们或站或蹲在一起品尝刚刚出锅的滩羊肉。“滩羊肉味道鲜美,肉炖地软糯,用大锅炖出来的滩羊肉就更加香!”正在品尝滩羊肉的盐池县南关社区村民赵金荣笑容满面的对记者说。

(中国日报宁夏记者站 胡冬梅 摄影 张吉庆)

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