煎炒烹炸熘、熬烩闷烧卤，每一种美食烹饪都能勾动无数食客的味蕾。那么，敢问作为吃货的你，卤味美食知多少？9月17日起，美团点评携手知名卤味美食品牌打造的“917全民卤味节”正式上线，绝味鸭脖、煌上煌、紫燕百味鸡、久久丫、留夫鸭、廖记棒棒鸡、卤人甲、来伊份等卤味品牌火爆集结，覆盖全国近600座城市15000家门店，为各地钟情卤味的消费者精心打造一场引爆舌尖的卤味美食狂欢。
本届“917全民卤味节”以“大牌周末，纵享舌尖”为主题，自9月17日持续至9月20日，意在让“吃货们”在大牌卤味美食的环绕中度过一个愉快的周末。消费者在美团或大众点评APP首页搜索“卤味节”即可进入活动页面，不仅可以任意选购各类爆款美食，还能合理运用代金券、满减红包等玩法享受超值优惠。无论你钟情的是生卤、熟卤、荤卤、素卤还是鲜卤、老卤，抑或是白卤、红卤、黄卤，卤味节都安排得明明白白！
据了解，参与活动的大牌卤味均推出了各自的人气爆款单品或畅销套餐，并以超值折扣的优惠价格吸引消费者下单。例如，来伊份“来吃鸭-风味鸭脖”低至9.9元；久久丫招牌鸭头3个仅售19.9元；廖记棒棒鸡香辣鸭头套餐5折起，最低价仅售15.9元。同时，久久丫、卤人甲等品牌还推出折扣代金券，譬如久久丫45元代50元券，卤人甲40元代50元券；煌上煌则推出50元酱鸭代金券，并且可以叠加全场通用的50元满减5元红包，最低可以45元的价格获得价值62.5元的独家美食。
除了卤味美食，“917全民卤味节”还为消费者特别甄选了炸鸡快餐、冰饮奶茶、火锅烤鱼、零食水果等美食品类，肯德基、麦当劳、汉堡王、小龙坎、一人一锅、探鱼、CoCo都可、书亦烧仙草、粒上皇、味多美等知名品牌均参与其中，纷纷推出各自特色招牌美食，并为消费者准备了买一送一、最低一元起、全场五折等大促好礼，引爆全场疯抢。此外，肯德基、海底捞、江边城外、蜜雪冰城、呷哺呷哺、韩时烤肉、外婆家等品牌化身舌尖向导，各自推出超值大牌优选，譬如价值399元的必胜客丰收牛排2人套餐仅售189元，持续刺激消费者的味蕾。
“917全民卤味节”也是美团继“815超级惠吃节”之后，进一步围绕周末用餐场景激发消费活力的活动举措。在此之前，美团已开展多次“超级周末”、“疯狂周末”等锚定周末场景的促销活动。据悉，此次全民卤味节期间，美团继续针对周末场景为消费者打造了专属的优惠及福利，包括周六大牌特供和周日品牌特惠等，持续在供给端为“新周末经济”注入新鲜玩法。
事实上，美团发力“新周末经济”正在成为激发消费需求的有效手段之一。数据显示，“815超级惠吃节”活动期间，美团即通过多样的玩法及优惠活动引爆周末消费场景，仅仅8月15日-16日两天，线上消费总额达到1.37亿元，共售出超过205万份奶茶咖啡、134万份汉堡炸鸡、109万份冰激凌。
新华瞭望智库特约研究员毕舸指出，美团点评作为中国领先的生活服务平台，通过到店餐饮业务正餐品类、周末游玩专题、超级团购、到家业务外卖、商超闪购品类等多个领域多种形式的服务，让数以亿计的用户周末出行、就餐、出游、居家、休闲等各方面获得优惠与便利，在供给侧极大扩展了“新周末经济”的服务边界，提升其价值内涵。
美团相关负责人表示，美团还将继续围绕周末场景，实现消费者生活全场景覆盖，从供给侧为消费者增加更加丰富、优质的消费选择，充分调起大众消费的积极性，推动“新周末经济”进一步释放活力，成为拉动消费增长、促进消费复苏的重要力量。
