西藏自治区昌都市类乌齐县是一个以牧业为主的半农半牧县,牦牛产业是县域范围内的主导产业。
2017年,类乌齐牦牛遗传资源被国家畜禽遗传资源委员会鉴定审定通过。类乌齐牦牛被认定为具有主要的遗传资源保护开发利用价值,是培育牦牛新品种和新品系的主要资源。2019年初,农业农村部等6部委认定类乌齐县牦牛为中国特色农产品优势区,类乌齐牦牛成为类乌齐县乃至藏东地区最响亮的牧业品牌。
类乌齐县委、县政府以“种草养畜加工”为抓手,不断做大做强以“万亩饲草基地建设、万头牦牛育肥基地建设、百万斤牦牛肉加工基地建设”为主要内容的“三万工程”,着力打造“种草-养畜-加工-销售”的扶贫产业链模式,通过“以奖代补”的形式,不断提高农牧民群众发展牧草产业的积极性。
为突破山地多、种植地少的发展瓶颈,类乌齐县大力倡导房前屋后种植与集中连片种植相结合的方式,帮助农户利用好土地空间。截至2019年,类乌齐县实施人工饲草地建设和退耕还草面积就累计达到了2.38万亩,带动全县1100多户参与饲草料种植,其中建档立卡户280户,户均增收2000元以上。
饲草源头有了保证,2019年类乌齐县开始扩大牦牛规模,新建了两座牦牛短期育肥基地,并对原有的牦牛基地进行了改造。当年3座基地就育肥出栏了牦牛1910头。
龙头企业昌都市藏家牦牛股份有限公司通过标准化、无菌化的生产过程,可以常年保证每天都有新鲜牦牛肉供应市场。同时研发出了牦牛肉休闲产品、冷鲜肉等产品,丰富了产品线,形成了高、中、低三个品系,不断扩大产品的销售规模。
目前藏家牦牛股份有限公司采取“公司+基地+合作社+养殖户”的经营模式与牧民建立利益联结机制,直接带动建档立卡贫困户170户,户均增收5000元,间接带动2400多户牦牛养殖户。