美食总是讲究时令,就如春天总想着那一口鲜甜的嫩笋,夏天必得捧上一块冰凉的西瓜,金秋时节,螃蟹携万钧之势横扫而出,一蟹上桌百味淡,当之无愧地成为了这一季美食界的霸主。
清代文学大家李渔就曾盛赞螃蟹“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。”秋风瑟瑟间,还有什么比得了摆上数只肥蟹、几盏美酒,啜啖之间更能让人倍觉快意,直呼不枉此生的呢?
说到河蟹,大闸蟹自然脱颖而出,然而人人熟知的大闸蟹,其实也分着三六九等,担得起文学大家盛赞的,必然要是极优质的大闸蟹,而优质大闸蟹,自然要选明星黄晓明代言的高端品牌西风阁蟹太太。
超一线明星黄晓明在经过深度了解后,选择了签约代言西风阁蟹太太,助力打造高端化、品质化、服务化的高端品牌形象,使西风阁蟹太太成为了生鲜行业首个邀请一线明星担任形象代言人的品牌。
是什么原因使选择代言产品从来慎之又慎的黄晓明签约了西风阁蟹太太?自然是因为西风阁蟹太太出众的表现。
西风阁蟹太太在品牌诞生的第一年,就做到了在全国数十亿次级的曝光度、千万级知名度、数十万人次的复购率,是高端餐饮领域竞相合作的生鲜品牌。在第十三届蟹文化节暨2019海峡两岸优质河蟹品鉴会上,西风阁蟹太太从80多家单位中脱颖而出,包揽了三项大奖,一跃成为大闸蟹品牌中的一匹黑马。
能够迅速取得如此多的成就,离不开西风阁蟹太太高端的品牌理念。
为了获得最优质的的蟹种,西风阁蟹太太不计成本,选择了上海海洋大学十余年研发的尖端科技成果“江海21号”,斥巨资1500万签约获得了其长达10年的品牌使用权与销售权。
“江海21号”大闸蟹步足长、颜值高、壳体满,活蟹饱满漂亮,熟蟹膏黄满溢,出肉率和出黄率双高,且成蟹体重可达150-250克,绝对堪称大闸蟹中的“高富帅”,品质与普通大闸蟹不可同日而语,且已获得农业部审定认证“个头大、肉质多、味道鲜甜”,黄晓明、刘嘉玲、曾志伟等众多明星在品尝后均赞不绝口。
除了蟹种优质,西风阁蟹太太还注重按照二十四节气结合科学方法,精细养殖。在大闸蟹上市前后,更是注重增加动物性饵料,以新鲜鱼虾精心喂养每一只蟹,保证其鲜活饱满,肉质肥厚。
见多了大闸蟹蟹源不明、缺斤短两、以次充好等行业现状,西风阁蟹太太立志颠覆旧有的大闸蟹市场,成为大闸蟹的行业标杆,重建大闸蟹市场诚信机制,用“足斤足两”的承诺打破行业潜规则,在礼盒中加入公平秤,把公平、透明、诚信实实在在地摆在消费者面前。
此外,西风阁蟹太太还与中国人民财产保险合作,为每一只大闸蟹投保,保障大闸蟹的品质安全,让每位老饕都能真正食在口中,安在心中。
大闸蟹作为美食界的扛把子,一年只有一季,西风阁蟹太太专注于提供不将就、要讲究的优质大闸蟹,只愿各位老饕能够吃到餍足,毕竟,如此“更无一物可以上之”的极品美味,若是错过了,又得等上一年啦。
