目前,我国小业态生鲜零售发展及渗透率仍落后于发达国家和地区,在当下社区商业长而繁杂的赛道中寻求发展目标,这个市场空间巨大,在亿万级的市场中角逐,除了对地方政策敏锐的判断以外,机遇与挑战并存,打造核心竟争力,社区比大卖场更方便,因门店面积的限制,对供应商品的严苛性及商品的选择能力、供应链能力、供应链配送能力,都有非常大的要求。纵观现在成功的电子商务平台,几乎都离不开优质的供应链体系。
壹佳美超市 打造优质供应链管理
壹佳美依托北大荒集团,在物品方面,具有采购量大、产品优质丰富的优势,遵循产地直供,不断提升毛利率。在品类经营上,加大新鲜食品类的占比,同时也吸引了更多的年轻顾客群。在商品开发上,精选各省优质产品,从源头、基地直采,强化差异化、提升商品的性价比,并陆续开发面制品、肉类、水产品等。加大仓储建设,提升到家服务的覆盖半径和配送时效。
2020年,很多资深零售业,在供应链上进行了探索并整合资源。农产品保鲜,基地运作,这些都是让社区店成为巨头而要实现的争先布局目标。更多的零售专业分析人士认为,人口密度大的地区,中小业态有更大的发展空间,把握好小而美的业态就是成功的法码,满足100人的优质服务,胜过1000人的庸碌服务体验,商业价值的深邃就是能用最好的品质打动客人,壹佳美争创在品类及供应链上有更深的产业化发展。
壹佳美从品牌、产品规范化发展
从新冠肺炎疫情发生到现在,很多的人选择少去大型超市,卖场的超市进出要量体温,也要排队,尤其是老人,不放心他们出门买东西,在城市中大家都愿意选择十几分钟二十分钟的消费场所,就近解决已经是当下社会发展的硬性需要。
在2020的相关行业数据显示,京东销售额同比去年增长138.8%,1-3月高峰期同比增加3-4倍,目前平均增幅达到60%左右。疫情给生鲜行业带来了发展机遇,壹佳美生鲜超市此时出击,打造优质“鲜”品概念,满足品类优化,做好月活度,社区团购试营业数据增长30-35%转化率,力创优鲜商业。
壹佳美智慧提升 创造社会公允价值
农贸市场在中国发展中具有公益性和公用性的产物,借助系列智慧化破壁管理,借助资源优势和生鲜零售业态发展趋势的洞察,通过智慧建设,打造生鲜零售行业标杆,在新零售浪潮下,围绕农贸市场业态智慧出发,打造出新的公益性和公用性品牌,创造社会效应。
生鲜与家庭消费服务都是一个非常大的蓝海,各界资本青睐这个亿万级的蓝海市场,受新冠肺炎疫情影响,社区成为主要的生活版块,社区生鲜市场得到快速发展,不仅是满足以”人”为本,而是创造更多的社会公允价值!