疫情后的第一个全民购物节落下帷幕，来自京东平台的数据显示，滋补养生类的产品迎来井喷，18天成交额超过去年6月整个月，干货领导者品牌方家铺子618期间销量同比增长220%，再次蝉联干货食材第一名的宝座。
经历了这场疫情，人们对自身健康更加关注，健康消费渗透在生活的方方面面，并逐渐占据年轻人的支出C位。来自京东平台的统计数据，截至6月18日上午11点，燕窝品类成交额同比增长200%，枸杞品类成交额同比增长300%，药食同源品类成交额同比增长150%;方家铺子干货食材已经连续多年摘得干货销冠，其中“莲子、桂圆、银耳、枸杞”等健康滋补类食材表现尤为突出。
对此，方家铺子相关负责人表示,坚持食用天然的、地道的、无添加的健康食材是人体增强自身免疫、提高抵抗力的重要途径。银耳、莲子、桂圆、枸杞等滋补类食材在清肺润燥、提高免疫力以及补血养颜等方面能起到更好的功效。
方家铺子明星产品“冻干红枣枸杞银耳汤和冻干莲子百合汤”，运用FD冻干技术脱水率高达95%以上，能够在不添加防腐剂的情况下，省去银耳泡发、去蒂、文火煮炖等层层环节，留存食物的营养。用户不用开火，不用备料，简单的加入开水冲泡，一碗纯正香甜，细嫩软糯的银耳羹轻松搞定。
据了解，今年健康消费的一大变化就是消费者更加重视品质好物和日常健康管理，越来越多的消费者开始把健康品质生活放在首位，愿意为高品质健康商品和服务“买单”。为了保证产品质量，方家铺子先后在全国建立20大原产基地，实行“9S产业链管控”体系，保障产品从田间地头到餐桌的质量安全可追溯。
在618年中购物节期间，方家铺子也推出多种优惠举措，京东天猫等平台部分商品两件5折，还有桂圆、腐竹等商品秒杀活动，新品“坚果藕粉”、“寿司海苔”悉数亮相，还推出了高端滋补品“好窝燕窝”，为消费者增添了营养健康食材新选择。
