中国日报6月12日电(记者 邱铨林) 煎酿山水豆腐、紫苏炒山坑螺、山楂酱肉、山茶油蒸鸡......看着就饿了吧?在广东新丰县,粤菜师傅为各地食客精心准备了客家美食。前年开始,广东启动了粤菜师傅工程,推动了餐饮业发展。
新丰县共有1200家餐饮企业参与粤菜工程,带动了1.2万人就业。大厨们眼中的小康生活是怎么样的?粤菜师傅朱强明说:“做菜的好材料,我们推荐给农户们种植。小康生活,不仅要温饱也要养生,吃得好,住的好。”
(邱铨林)