北京富力万丽酒店美食地图—舌尖上的新年

北京富力万丽酒店美食地图—舌尖上的新年

来源:中国日报网 2020-01-21 11:17
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2020年1月,春节将至,在北京富力万丽酒店,年味儿正浓。按图索骥,从本地经典口味到世界各地美食,酒店各处的美食餐厅在节日期间提供了特色菜品与优惠活动,让口腹之欲得到满足之余的同时也让酒店的每个角落都充满浓浓的节日气息与不期而遇的惊喜。

雅苑中餐厅——年味儿渐浓

雅苑中餐厅主营粤菜,主厨冯耀生师傅以“小炒王子”的称号闻名京城,除经典的铁板小炒顺德煎焗鸡,脆皮牛肩肉,咸骨煲淋白菜,芥末虾球,烧味拼盘之外,颇受欢迎的本地美味莫过于的“北京烤鸭”。雅苑中餐厅的这道北京烤鸭,选自瘦型填鸭,油少健康,鸭皮酥香,入口即化,鸭肉香嫩,不膻不柴,五彩鸭饼营养多味。最特别的是搭配烤鸭的秘制酱料,港式炒制,口味甘甜,形成了雅苑中餐厅独具风味的北京烤鸭。

 

雅苑中餐厅不仅拥有优雅的精致的中式环境,一流的服务,更适合一家人亲友团聚。餐厅精选优质食材,口味正宗,无论是新式贺年菜还是传统年味儿应有尽有。充满新春口味的腊味与盆菜承载了一年的喜乐,触动着味觉与心灵。鲜香俱全的腊鸭,酱香油润的腊肉,红亮喜人的腊肠,金黄透明的腊鱼均源自古法秘制。港式盆菜汇聚山珍海味,盆满钵满,每一口都是时间与传统凝聚而成的美味。

Fratelli Fresh意大利餐厅——星厨味道

北京富力万丽酒店名厨当家的意大利餐厅亦有多道当季纯正风味料理,主厨Diego近来将浓郁家庭餐桌味道带到 Fratelli Fresh意大利餐厅。

一直备受喜爱的海陆双拼扒类拼盘,集合优选牛羊肉及海洋和蔬菜,浓浓的熏烤味,让人大呼过瘾。

独具特色的招牌黄金海胆意面,金黄的海胆夹杂在每一口意面中,丰腴的口感与夹杂着鲜甜的海胆化作浓稠的酱汁,包裹住每一根爽滑筋道的意面。清甜细腻,堪称舌尖上的极致享受。

如果您是意大利餐厅的常客,一定不会忘记用一道传统提拉米苏来为美好的一餐画上句号。主厨Diego将传统提拉米苏做了创意改良,日式抹茶和咸味焦糖降低甜腻,增加丰富的味觉碰撞,非比寻常。而且提拉米苏的分量很足,如果怕吃不完可与朋友一同分享甜蜜滋味。

BLD西餐厅——龙虾无限量

位于酒店4层的BLD全日制西餐厅提供国际风味美食自助,世界各地的经典美食汇聚于此,满足每位食客的需求。近日餐厅再次推出备受追捧的“海鲜自助晚餐-龙虾无限量”再度升级,三种口味:奶油芝士焗龙虾,香蒜烧烤酱扒龙虾,香葱豆豉蒸龙虾无限畅吃,各色海鲜汇聚于此,无限供应软饮酒水,与亲友共庆节日欢乐时刻。BLD全日制西餐厅从丰富的日式料理到特色铁板自助烧烤,再从印度美食到特色亚洲菜,多样化的国际风味可满足各种口味的喜好;热气腾腾的面档总是吸引着众多北方的食客,多种配料和面条叠加出不同的风味,一碗热乎乎的汤面总是带给人暖暖的幸福感;丰富的餐后甜品和水果更是令人感到无限的满足。餐厅宽敞舒适并设有可供儿童玩耍的娱乐区域。

意艺坊——全天候小憩空间

位于酒店一层的意艺坊双面落地玻璃窗,阳光通透,还有一个难得的户外露台,无论是商务会谈或是朋友约见,都是轻松畅谈的好地方。除咖啡饮品和酒水外,餐厅还时常出品多款网红甜品、面包和健康轻食。为不同需求的客人带来多重的美味选择。最新推出的中式新口味下午茶,配有6种甜咸小食与香甜汤品包括:排叉、嗝吱盒、鸡肉排、椰蓉蓝莓、杨枝甘露、蛋挞,搭配一杯普洱或茉莉花茶,美妙滋味萦绕舌尖,而且价格也非常实惠,还可以选择将美食打包外带,与亲朋好友共同分享美味时刻。最新推出的新年“小胖鼠蛋糕”是由浓郁的巧克力制作而成,多种颜色造型可爱,为即将到来的鼠年增添乐趣。

大堂酒廊——新年下午茶 非你莫鼠

位于酒店4层的大堂酒廊可俯瞰三环熙来攘往的都市车流,亦可享受闹中取静的悠闲时光。酒店最新推出新年下午茶-非你莫“鼠”套餐包含各类咸甜小点心,牛油果大虾三明治,芒果三文鱼配土司等咸点,在美味中融入奇妙口感;歌剧蛋糕,福鼠呈祥,草莓柠檬气泡啫喱杯,芝士蛋糕,巧克力布朗尼等多种甜点香甜细腻,搭配冬季特制暖茶热饮,与好友一起惬意享受着悠闲的新年时光。

夜·灵感·万丽 Evenings at Renaissance

如果说忙碌与疲惫是都市人的常态,那音乐、美食、美酒就是让都市人重新焕发活力的源泉之所在。诠释都市夜生活的夜·灵感·万丽 ,以万丽酒店品牌大使蔡健雅在旅途中发现的灵感为故事,从她感触最深的四座城市:北京、上海、香港与巴黎,亲自命名了四款鸡尾酒: <空白格> <达尔文> <红色高跟鞋> <陌生人>,四座城市,四首歌,四款鸡尾酒。华灯初上的夜晚,属于自己的休闲时刻,手持一杯REN LIBRARY抿上一小口,会感受到无比轻松与自在。在这里,你可以遇到美味的食物,美妙的音乐,也会遇到美好的人。

万丽学堂-国茶大师班

北京富力万丽酒店定期举办体验分享活动,探索和发现生活里的小确幸,讲述启发生活灵感的动人故事。在雅苑中餐厅,资深评茶师李静先生每月在此客座,与宾客分享专业品茶经验。李靖老师专注研究茶事近三十年,潜心研究茶与健康的关系,尤其擅长中国茶文化的解读,他曾连续组织10场中国十大名茶品鉴会并广受好评。通过国茶大师班,宾客们跟着与李静老师一同品中国名茶,探究了解品茶背后的文化底蕴和历史传承,收获新知识与乐趣。在宜人的茶香中,听着李静老师的品评和讲解,享受着这份不期而遇的惊喜。充满中式风情的北京富力万丽酒店雅苑中餐厅,持续举办中国传统茶文化分享品鉴的体验活动。

万丽精品店-新年小屋

北京富力万丽酒店一层搭建了装满年货儿的新年小屋,这里有纯手工制作的鸿运年糕,造型可爱的新年面点,金光闪闪的巧克力金币和晶莹可口的冰糖葫芦…带来了节日的温馨与喜庆。

愿这份诚意满满的新年美食地图,带你探索和发现您所喜爱和常来的北京富力万丽酒店,带有节日气氛的至味与精彩。

 

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