2019年11月19日，舟山——香格里拉集团将于2020年1月全新揭幕舟山香格里拉，将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮体验带到舟山。此次开业的是一期项目，以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打产品，专为满足舟山市场的本地化需求。同时，智慧酒店科技也将率先应用在首期开业的28间客房。

舟山位于浙江省东北部，距离上海约280公里，素有中国“东海鱼仓”美称，拥有壮丽迷人的山海景观，绵延数公里的细沙海滩，以及发达的渔业和丰富的海产。凭借优质的旅游资源，舟山每年都吸引众多海内外游客前来观光游览。近年来，舟山旅游市场收入平均增幅达14%，呈快速趋势。香格里拉的到来将满足日益增长的旅游需求，并为久负盛名的海岛之都量身打造高端生活方式，提供充满吸引力的目的地体验。

舟山香格里拉地处舟山行政文化核心区域，坐拥海天美景，客人可在草坪上沐浴阳光，也可在餐厅品尝到儿时的美味，勾起童年的回忆。从这里出发，还可轻松前往城市地标普陀山景区及其它自然文化景点。

舟山香格里拉标志性的独立餐厅“拾捌香潮”融合新式国潮与当地特色，餐厅品牌和设计灵感均源自酒店选址，并寓意着餐厅引领潮流、厨师技艺超群、客流源源不断，充分体现舟山的海岛文化，使本土情怀与现代时尚融为一体。菜单设计则反映了对本地丰富海产资源的灵活运用，菜式搭配体现出“精选地道浙江菜”和“南北融合经典菜”的多样风格，以香格里拉品质演绎地方风味和中餐精粹。招牌菜包括私房慢烧大黄鱼、葱烧手剥凤尾虾、玫瑰盐牛香舌、踏石留印佐香米饭、目鱼干慢炖海螺鸭等。

坐拥静谧、优雅的环境，总面积达1,600平米的香格里拉宴会中心将是城中举办高端宴会与浪漫婚礼的理想之地，亦可满足多种社交和商业活动的需求。其中350平米、最多可容纳200人的户外草坪，为宾客提供独特的活动空间，使宴会中心更添魅力。同时，香格里拉品牌的国际化标准和专业团队将为客人提供非凡的宴会服务。

首期开业的28间客房将配备智慧酒店科技，为住店客人提供更为便捷与个性化的服务体验，包括手机办理入住和退房、IPTV投屏、无线充电和客房设施语音控制。此外，香格里拉还积极引入环保设施，为客房配备24小时直饮水系统和可循环使用的洗浴备品，以此响应香格里拉集团减少一次性塑料品使用的举措，支持社区环境保护。