Ametis Villa Bali度假酒店风格时尚,将热带度假体验提升到全新层次。 如家写意的设计概念,让旅客远离繁嚣,全情投入大自然的怀抱。于2011年3月9日开幕的Ametis Villa Bali,坐落于峇里长谷(Canggu)的海边村落内,环境清幽恬静,为品味旅客在繁华热闹的水明漾(Seminyak)以外提供另一个度假选择。 酒店被大自然环抱,艺术及文化色彩浓厚,缔造眼前一亮的住宿体验。 步行5分钟即可到达景色迷人的海滩及壮丽的印度洋,吸引Kelly Slater等滑浪好手慕名而至。
Ametis Villa Bali以珍贵的「紫水晶」(Amethyst)命名,7,500平方米的别墅区内设有14间私人别墅,揉合富热带风情的园林设计,幽静宁谧。 度假酒店亦结合峇里传统与现代设施,在奢华的住宿及公共社交空间呈现峇里小区的特色。
2019年2月，Ametis Villa Bali升级了全新餐厅Billy Ho。其设计灵感来自于旅居巴厘岛的街头厨艺大师Will Meyrick，他热衷于重新定义饮食文化且热爱旅游。通过亚洲各地的旅行经验得到创作灵感后将当地的文化精髓融入食物料理之中制作融合东南亚及本地美食风味打造高品质创意时令菜。Billy Ho菜单食物融合了香港，日本和韩国风味料理，有烤肉,小笼包，煎饼等这些地道东南亚家常美食元素。餐厅的环境也如置身自家花苑，全新设计来自于巴厘岛当地艺术家Rob Sample。天花板运用当地黑竹打造而成；用餐背景则运用彩色木板拼接而成，颜色绚丽丰富；座椅也是由当地手工匠人运用上乘皮质和木材编制完成。每一个细节的打造都体现对大自然的热爱。
从订制家具到个人化服务,包括私人管家,Ametis Villa Bali对细节也一丝不苟。 别墅设有半露天的客厅、特大私人游泳池连太阳椅,以及看似与户外相连的水疗浴室,洋溢自然气息。 别墅还设有一应俱全的厨房、每日补充的迷你酒吧、咖啡/茶冲泡设备连自制曲奇、家庭娱乐系统连卫星电视频道、国际直拨电话及Wi-Fi网络,让宾客尽享便利,感觉宾至如归。
宾客更可在私人别墅内参加私人烹饪班,或在泳池旁边享用烛光晚餐。 酒店提供24小时房间服务,并每天免费供应报纸、热带鲜果、下午茶及黄昏鸡尾酒,缔造无比惬写的住宿体验。
酒店内的Ruby水疗中心设有两间双人水疗室及一间独立水疗室,由专业治疗师提供各种疗程,让宾客静养身心,重焕活力。
Ametis Villa Bali的设计、建筑及管理皆尊重峇里的独特文化,致力与本地小区交流互动,并巧妙地融入四周环境。 宽敞的酒店让旅客无拘无束地享受假期,留下永志难忘的回忆。
Ametis Villa Bali带给游客具私密性和高规格的服务体验，每一个别墅都配备一位私人管家。私人管家不仅会对客人的所有需求给到最及时的反应，也会帮助客人体验巴厘岛独特的生活方式以及纯正的本地体验。
安排体验如：
1， 酒店的私人管家可以帮助宾客在私人别墅内安排私人烹饪班，安排酒店大厨带您畅游传统峇里市场，感受市场的独特魅力，并带您挑选最新鲜的食材，做一道纯正巴厘风味的大餐。
2， 酒店的私人管家可以帮助宾客在别墅内安排花园烧烤或者浪漫的泳池烛光晚餐。或是在距离酒店5分钟的仓古海滩边布置浪漫的日落晚餐。
3， 私人管家会为您制定精彩行程，带领您畅游峇里，寻找绝对的隐世景点。 比如，私人管家会帮您安排峇里自然美景野餐之旅，位于孟威村庄的塔曼阿云寺，寺庙四周建有护城河，翠绿环抱。登上百渡库的山峰，可以在植物园内野餐，同时享受湖景与美食。
4， 如果想感受巴厘岛人的本地生活，私人管家会帮您安排好脚踏车，指引游客探索酒店附近的村庄和稻田，感受坎古的简朴生活之美。
5， 距离Ametis Villa 8分钟步程的Nelayan海滩是坎古的著名渔村，私人管家会带您漫步前往海滩，欣赏色彩夺目的渔船。
6， 私人管家还能帮游客安排各种精彩的户外活动如：
• 游船／帆船／水肺潜水／浮潜
• 冲浪
• 激流漂筏
• 高尔夫球和网球
• 钓鱼
• 骑马
• 大象野生动物园
• 水上运动
• 冲浪和趴板冲浪
• Waterbom Park水上乐园
• 峇里雀鸟野生动物园
• 峇里岛野生动物园和海洋公园
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