英式下午茶：品味高贵经典与优雅最传统的英式下午茶饮用时间是下午四点至五点。英国人多饮用红茶、伯爵茶，他们赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。同时下午茶也是英国的一种社交礼仪，无论男女都需要正装出席，男士需着燕尾服戴高帽，女士则是洋装和礼帽。
正统的英式下午茶点心以“三层架”的形式，从下至上，先咸后甜。先享用底层清新开胃的咸味三明治，接着是第二层温热酥松的英式司康饼配草莓果酱与凝脂奶油，最后是顶层精致的小甜点，通常包含一些水果挞、蛋糕等。
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