《沙特公报》3月3日消息，为支持本国餐饮行业发展，沙特劳工部、餐饮协会、人力资源开发基金（Hadaf）签署三方合作协议，目标为5万名沙特国民创造餐馆和咖啡馆工作岗位，将该行业的沙化比例提高到30％（8.65万人）。消息人士称，目前沙特餐饮行业共雇用员工28.9万人，其中，外籍人士25.3万人，约占总数的87％（男性249,361人、女性3,588人），主要工种包括一般劳工（109,898人）、专业人员（71,757人）、专家（25,052人）、技术人员（24,651人）、管理人员（21,591人）。沙特国民3.7万人（男性35,386人、女性1,156人），约占总数的13%，主要工种包括管理人员（11,498人）、专业人员（10,840人）、专家（6,707人）、技术人员（4,385人）、一般劳工（3,112人）。