作为 “襄阳高香茶” 核心产区,湖北省保康县借力相关乡村振兴项目,将物联网、大数据等现代科技融入茶产业发展全链条,构建起从 “茶园” 到 “茶杯” 的数字化品控体系,为传统茶产业转型升级注入强劲动能。
保康县以罗仕沟村等为试点,推进生态茶园新建与低产茶园改造,物联网监测、水肥一体化、5G 网络等成为茶园 “新标配”。分布其间的传感器实时采集土壤墒情、气候环境数据,智慧管理平台据此生成精准农事方案,实现茶园管理可视化、智能化,从源头筑牢茶叶品质根基。
加工与品控环节的智能化升级同样亮眼。当地引进先进制茶生产线,将传统制茶工艺拆解为可量化、可复制的数据模型;创新构建覆盖种植、加工、流通的数字化品控与溯源体系,融合区块链技术为茶叶赋予 “数字身份证”,实现产品全生命周期透明追溯,显著提升品牌可信度与核心价值。
数字化变革已转化为实实在在的效益。玉皇剑茶业引入自动摊晾设备后,人工成本降低八成,年产值大幅增长。依托稳定的品控体系,该县茶产业向精深加工延伸,研发的茶啤酒、茶叶萃取液等产品远销海外。同时,智慧茶园的生态景观与透明生产流程,催生出集观光、体验、研学于一体的茶旅融合项目,官山世外茶源等景点年接待游客超十万人次,将数字 “流量” 转化为茶农增收 “存量”。
保康县以科技为笔、数据为墨,绘就数字化赋能乡村振兴的生动画卷。其实践印证,推动传统农业高质量发展,关键在于以系统思维推进全产业链数字化重塑,将生态优势转化为经济优势。这一可复制、可借鉴的 “保康经验”,也为同类地区产业转型升级提供了有益参考。(图文由叶丁侨、秦一授权发布)
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