初夏时节走进淮南市寿县小甸镇吕圩村,千亩稻虾田宛若明镜,在微风中泛起粼粼波光;远处农户们俯身忙碌的身影,与田间跳跃的小龙虾相映成趣,丰收的喜悦在眉眼间肆意流淌。百余公里外的巢湖市槐林镇官塘村,村民们正精心培育秧苗,满心期待着小龙虾与稻苗即将开启的“生态之约”。这两个看似毫无关联的村落,在安徽省烟草专卖局直属单位的精准帮扶下,以稻虾混养为笔,共同在乡村振兴的画卷上勾勒出浓墨重彩的一笔。
破茧之路:从“荒芜洼地”到“生态粮仓”
曾经,吕圩村因地势低洼,传统水稻种植效益微薄,每到冬季,千亩农田便陷入沉寂,成了无人问津的“撂荒地”,村民守着土地却难觅致富之路。如何唤醒这片沉睡的土地?
淮南市烟草专卖局驻村工作队深入调研后发现,小龙虾市场需求旺盛,而当地独特的水土条件,恰似为“稻虾共生”模式量身定制。
“稻虾共生”堪称生态农业的精妙典范。水稻生长过程中,宽大的叶片为小龙虾提供天然荫蔽,稻田里的微生物、杂草则化作鲜活饵料;而小龙虾的排泄物富含氮、磷等元素,经自然分解后成为滋养水稻的优质有机肥,有效减少了化肥农药的使用,真正实现“一田双收、生态双赢”。
在驻村工作队牵线搭桥下,返乡能人徐诗陆带头成立合作社,采用“合作社+基地+农户”的经营模式,流转千亩土地,全力发展稻虾连作产业。
创业之路布满荆棘。“初期虾田病虫害频发,看着成片虾苗死亡,急得整夜睡不着觉。”徐诗陆记忆犹新。关键时刻,淮南市局驻村工作队多次奔赴省农科院“取经”,引入生物防治、水质调控等绿色防控技术。通过定期检测水质、投放有益微生物菌剂、种植水生植物等科学手段,成功攻克技术难关。如今,千亩虾田年产量突破30万斤,亩均增收超3000元;绿色种植的稻米因无农药残留、口感软糯,价格较普通大米翻了一番,成了市场上的抢手货。
活力焕新:从“被动等待”到“主动作为”
产业兴旺点燃了村民的奋斗热情。村民史文萍曾是漂泊在外的打工族,听闻家乡稻虾产业风生水起,毅然返乡加入合作社。“现在既能在家门口挣钱,一年多收入2万多元,还能照顾老小,日子比以前踏实多了!”史文萍的笑容里满是幸福。像她这样的返乡创业者越来越多,稻虾产业不仅盘活了闲置土地,更带动50余名村民实现家门口就业。
村民们彻底告别“等靠要”的思想,主动参与技术培训,钻研养殖技巧,成为产业发展的主力军。为提升产业核心竞争力,淮南市局驻村工作队争取50万元援建资金,建成2700平方米全自动化养殖基地。基地内,智能投喂机定时作业,水质监测系统实时反馈数据,发电机、增氧机等设备一应俱全。
同时,驻村工作队积极对接专业企业,签订保底收购协议,推行“公司+农户”订单模式,让村民吃下“定心丸”。如今的吕圩村,已形成“科技引领、大户带动、群众参与”的产业集群,稻虾品牌影响力持续扩大。
绿色蝶变:从“传统农耕”到“生态经济”
在巢湖市槐林镇官塘村,稻虾混养同样结出累累硕果。官塘村种粮大户尹育青感慨道:“水稻与小龙虾就像天然的合作伙伴,水稻为虾提供食物,虾的粪便反哺稻田,成本降下来了,产品品质却上去了。”
村民吴自勇参加小龙虾养殖技术培训后,彻底改变了生活轨迹:“以前觉得水塘就是荒地,没想到竟能养出‘金疙瘩’!”如今,官塘村的稻虾产品凭借“零污染、高品质”的优势,畅销合肥、南京等城市,品牌效应日益凸显。
稻虾混养不仅带来可观的经济效益,更绘就了一幅生态和谐的田园画卷。与传统单一种植相比,该模式减少了60%以上的化肥农药使用量,有效改善土壤结构,提升农田生态系统稳定性。清澈的水田中,稻苗随风摇曳,小龙虾欢快游弋,形成了良性循环的生态链。
稻浪翻涌映天光,虾跃人欢话丰年。从“撂荒地”到“聚宝盆”,从“传统农耕”到“生态产业”,吕圩村与官塘村的蜕变,正是乡村振兴战略的生动注脚。当创新思维注入传统农业,当绿色发展邂逅乡土情怀,希望的田野上正绽放出绚丽的振兴之花,书写着农业强、农村美、农民富的时代新篇。(图片由王灿、刘欣、王明礼提供)