中文原创 > 中国日报专稿

火神山、雷神山医院的“暖心饭菜”

作者: 王敬 来源: 中国日报网
2020-02-25 16:42 
2月25日,工作人员准备当天中午的青菜。(中国日报记者 王敬 摄)

中国日报2月25日电 2020年2月25日,记者走进为火神山、雷神山两家医院提供餐饮服务的武汉市京膳坊酒店管理有限公司的厨房进行探访。

据悉,由于医护人员每天要应付庞大的工作量,会配餐四份,分别是早餐、午餐、晚餐和宵夜。此外,还特意为患者提供了营养充足但低盐、低油、更易消化的“患者特供餐”。据负责人称,他们每天要为两所医院提供1万至2万人次的餐饮配送,团队里的130名员工常常是刚完成上一餐的配送,就要开始着手为下一餐准备食材。

2月25日,工作人员准备当天中午的青菜。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日,工作人员准备当天中午的食材。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日,工作人员制作当天中午的荤菜。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日,工作人员将做好的饭菜装盒。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日,工作人员将盒饭打包。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日,工作人员准备当天中午的水果和餐具。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日中午的盒饭。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日中午的盒饭。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日中午的盒饭。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日,火神山、雷神山医院的供餐车。(中国日报记者 王敬 摄)
2月25日,工作人员对供餐车进行消毒。(中国日报记者 王敬 摄)

 

分享到新浪微博
分享到微信
中国日报网版权说明:凡注明来源为“中国日报网:XXX(署名)”,除与中国日报网签署内容授权协议的网站外,其他任何网站或单位未经允许禁止转载、使用,违者必究。如需使用,请与010-84883777联系;凡本网注明“来源:XXX(非中国日报网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传播更多信息,其他媒体如需转载,请与稿件来源方联系,如产生任何问题与本网无关。
版权保护:本网登载的内容(包括文字、图片、多媒体资讯等)版权属中国日报网(中报国际文化传媒(北京)有限公司)独家所有使用。 未经中国日报网事先协议授权,禁止转载使用。给中国日报网提意见:cdoffice@chinadaily.com.cn
中文 | English