榴莲为何这么“臭”?科学家破译其基因密码

作者:于熠镭 赵睿楠 来源:中国日报网
2017-10-10 16:44:33

榴莲为何这么“臭”?科学家破译其基因密码

由新加坡、马来西亚和中国香港的科学家组成的研究小组发现,榴莲的基因中含有一种易挥发的硫化合物。

中国日报10月10日电(记者于熠镭 赵睿楠)据英国广播公司10月10日报道,由新加坡、马来西亚和中国香港的科学家组成的研究小组近日发现,榴莲的基因中含有一种易挥发的硫化合物,这是导致其气味重的主要原因。

这一发现意味着未来可能培育出“无味”榴莲。不过,榴莲爱好者们表示,“没有气味的榴莲就像没有灵魂的人体一样,只是一具空壳”。

与此同时,科学家们还发现榴莲的祖先可能是约6500万年前的可可植物:“吃榴莲基本上就是吃巧克力”。

(编辑:严玉洁 于熙)