中国日报9月21日电 新疆特色的主食馕在当地各少数民族群众传统饮食文化里不可或缺。当地人民喜爱馕,敬畏馕,甚至有“指馕发誓”的说法。位于库车县的大馕城改变传统柴火和煤炭烤制馕的传统,使用以天然气为燃料的“环保馕坑”,烤馕速度更快,也更清洁。
(编辑:严玉洁)
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