中国日报网9月27日（记者 孟婧） 吴国旭（音）经营着深圳一家拥有十三家连锁店的火锅店，他最近发现，在智能手机应用程序上直播吃火锅可以成为经营饭店的一种有效方式。
吴老板邀请了一对年轻夫妇到他的饭店用手机软件直播吃火锅，人们可以了解饭店的环境和食物。
出乎意料的是，几百名新顾客因此慕名而来。随后的几周，吴先生的火锅店非常不错的消息一传十，十传百，连锁店的收入也比平常多出3.5万元左右。
吴先生接受中国日报记者采访时表示：“事情的发展出乎我的意料。（我们邀请的）这对年轻夫妇既不是明星也不是名人。但他们确实拥有数千名粉丝。我想，这种类似电视真人秀的方式，能让主持人提供对我店食物的真实评价，电子营销发挥了神奇的魔力。”
吴先生饭店的直播持续了大约一个半小时。在此期间，两名所谓的网红在网上送出了一些优惠券红包，持有者可以到吴先生的饭店兑换。观看这对夫妇直播的观众中约有82%声称这些优惠券最后派上了用场，他们用它在吴先生的饭店进行了消费。
“这种营销方式的效果是我们使用其他数字化营销方法难以企及的。为了留住老顾客，我们建立了官方微信公众号，不时会在上面发放优惠券。但如何吸引新客源却一直让我头疼。”吴先生还表示，他可能会考虑提高流媒体直播的使用频率。
在这一点上，吴先生的饭店并非独树一帜。越来越多的商家加入了流媒体直播的浪潮。他们都在利用网红招揽新顾客。
例如，淘宝网商家在化妆品销售直播时，不仅会给出化妆的一些建议和提示，与顾客进行交流，还会与潜在客户进行实时的问答互动。
在今年六月的一次购物季中，为了推广海鲜的线上销售，电子商务巨头京东甚至邀请了一些网红，让他们用流媒体直播的方式展示知名饭店的龙虾制作流程。
中国电子商务研究中心主任曹磊说：“网红有重塑年轻人消费方式的潜力。他们不仅能带来娱乐，而且具备了提高产品，服务和概念商品化程度的真实力。”
曹磊认为，流媒体直播和网红潮流的融合，让电子商家赢得了忠实的粉丝。与此同时，通过这些网红的社交网络，商家品牌的影响力也得到了提高。
（编译：张惠敏 编辑：齐磊）
